Die 9a fuhr im November zur Zentrale der Bäckerei Balzer nach Marne. Der Transfer mit öffentlichen Verkehrsmitteln klappte hervorragend, sodass man pünktlich mit der Besichtigung starten konnte. Die Klasse wurde in zwei Gruppen eingeteilt und fachkundig durch den Betrieb geführt. So konnten die Schülerinnen und Schüler die Fertigungsschritte eines Brotes nachvollziehen. Anschließend wurde über die verschiedenen Möglichkeiten der Ausbildung in der Bäckerei informiert. Den Abschluss bildete das gemeinsame Pizzabacken. Ein rundum runde Sache, die leider den Parallelklassen vorenthalten bleibt, da coronabedingt die Folgeveranstaltungen abgesagt wurden.
2019
Im Mai besuchen die achten Klassen im Rahmen der Berufsorientierung die Produktion der Bäckerei Balzer in Marne. Einblicke in die Produktion und die verschiedenen Berufe gehören dabei ebenso zum Programm wie ein gemeinsames Pizzabacken.
Weihnachtlicher „Genießer-Tripp“ (2017)
In Zusammenarbeit mit der Bäckerei Balzer aus Marne kommt es immer wieder zu vielen Aktionen. Die Achtklässler kommen jährlich zu einer Exkursion mit anschließendem Pizzabacken in der Backstube des Bäckereibetriebes zusammen.
Neu ist der Besuch der sechsten Klassen vor Weihnachten. Frau Maske lud die Sechsklässler ein, in der Filiale Lebkuchenhäuser zu gestalten. In gemütlicher Atmosphäre bei Kakao und Laugenkastanien war das Naschen der Lebkuchenhaus-Dekoration Pflicht. Während die süßen Häuser trockneten, bekamen die Schülerinnen und Schüler eine Führung durch die Produktionsstätte und einen Einblick über die vielfältigen Bereiche des Unternehmens.
